NOS VINS ROUGES
Le Sieur Rivard Réserve 2021
certifié biologique
Lucy kulhman : 75%
Merlot : 25%
Taux d’alcool : 13,1%
Sucre résiduel : 3,7g/l
Acidité totale : 5,8g/l
Vin rouge fin et élégant offrant des notes de fruits noirs . Première récolte de merlot à la propriété, ce qui permet d’offrir des tannins souples et conféré une belle complexité à ce vin.
La bouche est ample et longue, fidèle au nez sur des notes de fruits mûrs de cassis et de mûres.
Les grillades, les mets délicats offrent une belle variété d’accompagnement à ce vin charmeur.
28,00$
Le Sieur Rivard Séléction 2021
Frontenac noir : 56%
Petite Perle : 44%
Taux d’alcool : 12,9%
Sucre résiduel : 4,3g/l
Acidité totale : 6,9g/l
Vin rouge d’un rubis intense s’offrant sur des arômes de framboises. La bouche est souple et harmonieuse sur des notes de cerise noires. Ce vin gouleyant et digeste plaira en apéro ou sur des grillades.
L’acidité offre fraîcheur et caractère bien balance et se mariera parfaitement avec la cuisine napolitaine.